Repolho ao forno

Muito fácil de fazer e o resultado surpreende.
Ótimo acompanhamento para carnes, aves ou peixe.

Tempo de preparo: 30 minutos

Fácil

Ingredientes:

1 repolho

50 gr de manteiga sem sal

1 colher (sopa) de azeite

1/4 de xícara de farinha de rosca

sal e pimenta do reino à gosto

Preparo:

Corte o repolho ao meio

Lave e corte cada metade em fatias de 1 cm

Unte um refratário com um fio de azeite

Distribua as fatias de repolho no refratário

Regue com o azeite restante

Coloque pedacinhos de manteiga sobre as fatias de repolho

Polvilhe com a farinha de rosca, o sal e a pimenta do reino

Leve ao forno (180°) por 25 minutos

Pronto! Bom apetite

Montagem: